Le yuzu est un agrume japonais de couleur jaune, d'une centaine de grammes. Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais. Son parfum subtil et complexe se situe entre la mandarine et le cédrat. Dans la cuisine japonaise s’utilise principalement dans les préparations salées mais aussi en remplacement du citron dans vos préparations sucrées : sorbet, salades de fruits, cocktails.
- Ingrédients : jus de yusu 100% biologique.
- Conservation : au réfrigérateur
- Poids : 150 ml
- Origine : Japon
- Marque : Bando food
- DCR:04/2024
|
