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COUPELLE et PETITE ASSIETTE
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COUPELLE et PETITE ASSIETTE
Les coupelles et petites assiettes japonaises sont très importantes dans l'organisation de la table japonaise. Les petites souvent rectangulaires pour le sashimi, creuses pour les beignets tempura, profondes pour le bouillon des nouilles soba. Les sushi se dégustent dans les petites assiettes plates qui permettent de reposer le sushi. .Elle sont de couleurs ou de formes souvent opposées aux plats quelles accompagnent, afin de créer un contraste mettant en valeur le repas japonais.
COUPELLE À SAUCE BRUNE
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Coupelle bleue fleur de prunier
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COUPELLE CREUSE FLEUR
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COUPELLE CREUSE PIEUVRE
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COUPELLE CREUSE SPIRALE
12,60 €
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COUPELLE FEUILLE BRUNE
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GRANDE COUPELLE VOLUTES
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PETITE ASSIETTE À SAUCE
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PETITE PLAT JAPONAIS SOSHUN BLEU PÂLE
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