Le sencha est un thé vert en feuilles connu pour ses vertus apaisantes et ses vitamines.
A boire, comme les japonais à toutes heures jusqu'en milieu d'après midi
Température eau : 70°C - Infusion : 2 minutes. - Dosage : 8 g - 25 cl d’eau.
Saveurs végétales.
Thé vert biologique. 100G
A conserver dans un endroit sec et frais ou au réfrigérateur, à l’abri de la lumière.
Origine : Japon
Contenant : Sachet doypack en aluminium
Le fournisseur de ce thé japonais est une société basée à Uji (Kyoto), créée en 1978 mais dont l'histoire remonte au 17ème siècle, à l'époque d'Edo. Les ancêtres du président de la société étaient des négociants en thés qui agissaient comme intermédiaires entre les cultivateurs et les grossistes. Ce métier disparaissant, le président a décidé de devenir lui-même grossiste en achetant des récoltes de thé dans tout le Japon, directement auprès des cultivateurs de thés. Les thés de notre fournisseur sont tous biologiques et cultivés principalement à Uji, mais aussi dans l'île de Kyushu qui dispose de grands champs de thés.
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