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Le kukicha est un mélange de feuilles et de tiges de thé vert.
Il se boit l’après-midi ou le soir en raison de sa faible teneur en théine.
Saveurs végétales et douces avec un léger goût de noisette.
- Préparation : Température eau : 90°C - Infusion : 2-3 minutes. - Dosage : 5 g de thé - 25 cl d’eau.
Saveurs : Saveurs végétales et douces avec un léger goût de noisette.
Ingrédients :Thé vert biologique. 100G
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais ou au réfrigérateur, à l’abri de la lumière.
Origine : Japon Contenant : Sachet doypack en aluminium
Fournisseur : Le fournisseur de ce thé japonais est une société basée à Uji (Kyoto), créée en 1978 mais dont l'histoire remonte au 17ème siècle, à l'époque d'Edo. Les ancêtres du président de la société étaient des négociants en thés qui agissaient comme intermédiaires entre les cultivateurs et les grossistes. Ce métier disparaissant, le président a décidé de devenir lui-même grossiste en achetant des récoltes de thé dans tout le Japon, directement auprès des cultivateurs de thés. Les thés de notre fournisseur sont tous biologiques et cultivés principalement à Uji, mais aussi dans l'île de Kyushu qui dispose de grands champs de thés.
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