Grande poêle japonaise "egg pan" indispensable à la réalisation des omelettes roulées rentrant dans la préparation des sushi. Cette poêle est traditionnellement carrée et permet de cuisiner des omelettes roulées "tamagoyaki" assez facilement.
- Dimensions :18x18x3cm manche 18cm
Composition : acier inoxydable et bois
Utilisation:tous feux
Origine : Fabrication japonaise
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