Casserole japonaise Yukihira martelée parfaite pour chauffer les liquides. Le martelage a la même fonction que les picots des théières en fonte "arare" qui est d'accélérer la montée en température. Cet effet est augmenté par la faible épaisseur du fond.
Cette casserole est idéale pour chauffer tous les liquides ( eau, bouillon, soupe ou lait).
Tous feux dont induction.
- Diamètre 22 cm
Volume : 2800ml
Acier inoxydable
Marque: Yoshikawa
Fabrication Japonaise
YOSHIKAWA est situé dans la ville de Tsubame au Japon. Depuis 70 ans, cette entreprise a su baser son développement sur une forte innovation, tout en préservant l'artisanat local et en faisant preuve d'une vraie qualité de fabrications ustensiles de cuisine.
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