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MISO BLANC

(Code: AL671)

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9,90 €
EN RUPTURE
MISO BLANC Le miso blanc est un miso qui a été fermenté moins longtemps et qui contient moins de sel que les autres miso. La couleur du shiro miso peut s’assombrir au fil du temps en raison du vieillissement naturel, mais cela ne modifie pas sa saveur. Il est doux, légèrement salé, très umami.
Riz, soja (sans OGM), sel, sirop de glucose, alcool.
500G
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et au réfrigérateur après ouverture.
Origine : Japon.
Durée de vie : 1 an.
Contenant : pot en plastique

Comme son nom l'indique, Tsurumiso est une entreprise productrice de miso implantée dans la petite ville de Yanagawa dans le département de Fukuoka (île de Kyushu).
Tsurumiso produit toute la gamme des miso traditionnels, mais a également développé une gamme de produits innovants : miso au yuzu, miso à l'ail, miso au sésame, mayonnaise de miso...

 


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